Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность530.2 ккал
Белки16.9 г
Жиры20.5 г
Углеводы68.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Батон | 1 штука |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Огурцы | 1 штука |
| Помидоры | 2 штуки |
| Шпроты | 1 банка |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 10 мл |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Нарезать батон тонкими ломтиками.

Инструменты
Нож шефский
2Яйца взбить венчиком. Слегка посолить.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Обмакнуть ломтик батона в яйцо.
4Обжарить на небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с двух сторон.
5Приготовить белый соус: смешать майонез с измельченным чесноком, солью и молотым черным перцем.

Шпаргалка
Как приготовить майонез
6Нарезать огурец тонкими продолговатыми кружочками.

Инструменты
Нож шефский
7Таким же образом нарезать помидоры.
8Обжаренные ломтики хлеба намазать майонезным соусом.
9На одну половину хлеба выложить кружочки огурца.
10На другую сторону положить кусочки помидора.
11Сверху на бутерброды положить шпроты, в зависимости от размера по 2–3 штуки. Выложить на блюдо и украсить веточками укропа.












