Энергетическая ценность на порцию

Калорийность71.4 ккал

Белки4.6 г

Жиры3.4 г

Углеводы5.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Куриное яйцо	2 штуки
Лимонный сок	1 столовая ложка
Дижонская горчица	1 чайная ложка
Зеленый лук	по вкусу
Сыр фета	50 г
Сметана 20%-ная	50 г
Маленький французский багет	1 штука
Консервированный тунец	100 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить необходимые ингредиенты.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Куриные яйца отварить, остудить и очистить.
3
Из консервированного тунца слить жидкость.
4
С помощью вилки хорошо размять консервированного тунца.
5
Выложить тунца в емкость. Яйца и сыр фета натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать и также выложить в емкость с тунцом.
Инструменты
Терка
6
Удобным способом выжать сок из лимона (1 столовую ложку).
7
Сметану выложить в емкость, добавить 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку дижонской горчицы.
8
Выложить заправку в емкость к подготовленным ингредиентам. Все хорошо перемешать.
9
Багет нарезать порционными кусками.
Инструменты
Нож шефский
10
Багет подсушить на сухой сковороде с обеих сторон.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
11
Перед подачей нанести намазку на подсушенные куски багета.