Сырная тыква

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

851

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белый сыр чеддер

550 г

Мягкий козий сыр

250 г

Сыр рикотта

250 г

Молотый черный перец

½ чайные ложки

Крекеры

по вкусу

Хлебные палочки

1 штука

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1В миске смешайте натертый на терке чеддер, рикотту, козий сыр и черный перец.

Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.

Инструмент

Терка ручная

2Слепите из сырной смеси шар, слегка прижмите и сделайте насечки ножом или ложкой, чтобы было похоже на тыкву, аккуратно сгладьте все руками.

Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Инструмент

Нож керамический

3Сверху в тыкву воткните хлебную палочку, лучше плетеную, чтобы было похоже на стебель. Можете украсить листочками винограда.

Совет к рецепту

Подавайте с крекерами и свежими овощами. Это отличная закуска, которая украсит праздничный стол.

популярные запросы:

Комментарии (3):

И ГДЕ ТЫКВА? СТРАННЫЙ РЕЦЕПТ

Ольга Худина24 сентября 2011

Тыкву вам надо слепить из полученной массы! Внимательно прочитайте рецепт! Рецепт не странный, а очень хороший. Сырная тыква отлично смотрится на праздничном столе!

lace24 сентября 2011

ДЛЯ МЕНЯ СТРАННЫЙ.ДЛЯ ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. ВКУСЫ МАДАМ РАЗНЫЕ

Читайте также:

Похожие рецепты