Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность850.8 ккал
Белки52.4 г
Жиры66 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белый сыр чеддер | 550 г |
| Мягкий козий сыр | 250 г |
| Сыр рикотта | 250 г |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Крекеры | по вкусу |
| Хлебные палочки | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В миске смешайте натертый на терке чеддер, рикотту, козий сыр и черный перец.

Инструменты
Терка ручная - 2
Слепите из сырной смеси шар, слегка прижмите и сделайте насечки ножом или ложкой, чтобы было похоже на тыкву, аккуратно сгладьте все руками.

Инструменты
Нож керамический - 3
Сверху в тыкву воткните хлебную палочку, лучше плетеную, чтобы было похоже на стебель. Можете украсить листочками винограда.











