Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность438.9 ккал
Белки26.3 г
Жиры29.4 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Адыгейский сыр | 275 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Приправа ореховая | 1 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Сыр нарезать слайсами толщиной около 7 мм.
Инструменты
Нож шефский
2Чеснок очистить и раздавить поварским ножом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Сковороду-гриль смазать маслом. Установить сильный огонь.
4Выложить сыр и чеснок, слегка убавить огонь до уровня чуть выше среднего.
5Посолить.
6Поперчить.
7Приправить ореховой специей.
8Как только нижняя сторона хорошо подрумянится, перевернуть и снова немного посолить.
9Добавить ореховую приправу.
10Через 3–4 минуты блюдо готово! Переложить на широкую тарелку и подавать.
