Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Галета с грушей и сыром бри

Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
Готовить:40 минут
4 порции
ИРИНА ГЛУХОВА

Автор рецептаИрина Глухова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность805.4 ккал
Белки26.7 г
Жиры49.3 г
Углеводы65 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Груши2 штуки
Слоеное тесто1 штука
Мед1 столовая ложка
Кедровые орехи1 столовая ложка
Сыр бри1 головка
Куриное яйцо1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 1
    1

    Подготовить ингредиенты для приготовления простой галеты с грушей и сыром бри. Разморозить пласт теста.

  2. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 2
    2

    Сыр бри нарезать тонкими пластинами.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 3
    3

    Груши промыть, высушить, вырезать сердцевину.

    Изображение

    Инструменты

    Нож для яблок
  4. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 4
    4

    Нарезать грушу тонкими пластинами.

  5. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 5
    5

    Раскатать пласт теста примерно в 3 мм толщиной или чуть толще, если нравятся галеты помягче.

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  6. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 6
    6

    Накатать тесто на скалку и аккуратно перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

  7. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 7
    7

    Разделить тесто на четыре квадрата.

  8. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 8
    8

    Наколоть каждый квадратик и положить маленькие кусочки сыра на края квадратов. Можно пропустить этот шаг, но тогда края будут не сырные, обычные.

  9. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 9
    9

    Закрутить края и прижать вилкой. Так получатся сырные края.

  10. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 10
    10

    Положить на каждый квадрат поочередно по кусочку сыра и груши. Можно включать разогреваться духовку до 180 градусов.

  11. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 11
    11

    Взбить венчиком яйцо.

  12. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 12
    12

    Смазать каждый кусочек.

    Изображение

    Инструменты

    Кисточка
  13. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 13
    13

    Посыпать орешками.

  14. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 14
    14

    Поставить в духовку на 30 минут.

  15. Фото шага рецепта Галета с грушей и сыром бри 190851 шаг 15
    15

    Достать из духовки и полить медом. Галета с грушей и сыром готова.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Яблочная галета с крошкой
Яблочная галета с крошкойЮська Куренная
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Картофельно-сырные палочки
Картофельно-сырные палочкиЮська Куренная
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Сырная закуска с медом и орехами
Сырная закуска с медом и орехамиAnna Cook
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырные кексы с зеленым луком
Сырные кексы с зеленым лукомАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Воздушные сырные кексы на творожном тесте
Воздушные сырные кексы на творожном тестеАлена
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Домашний творожный сыр «Альметте»
Домашний творожный сыр «Альметте»Лена Тарасова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырные слоеные палочки
Сырные слоеные палочкиЕкатерина Сычева
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Сырные тосты на сковороде
Сырные тосты на сковородеAnton Minioni
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырные дрожжевые блины
Сырные дрожжевые блиныAlli Slabunova
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Сырные сухарики
Сырные сухарикиСветлана Горелова
Готовить:20 минут
2 порции