Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность759.6 ккал
Белки40 г
Жиры68 г
Углеводы0 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Сыр халуми | 200 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Молотый перец чили | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Сумах | щепотка |
| Смесь итальянских трав | щепотка |
| Кунжут | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Нарезать сыр соломкой.
Инструменты
Нож шефский
2Выложить сыр в разогретое на сковороде масло. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
3Добавить молотый чили. Установить средний огонь.
4Аккуратно перевернуть и обжаривать еще 2–3 минуты.
5Посолить.
6Добавить молотый черный перец.
7Переложить сыр на ребро.
8Добавить сумах.
9Добавить итальянские травы.
10Перемешать. Добавить кунжут.
11Как только все стороны подрумянятся, снять с огня и подавать.
