Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность531.6 ккал
Белки19.5 г
Жиры47.5 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 120 г |
| Сыр рикотта | 700 г |
| Вустерширский соус | ½ чайных ложек |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| TABASCO® | по вкусу |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске смешайте размягченное сливочное масло, рикотту, лимонный сок, ворчестерский соус, несколько капель табаско, посолите и поперчите. На небольшой скорости миксера все хорошо перемешайте до однородного состояния.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 2
Отправьте массу в холодильник на 30 минут.
- 3
Слепите из массы шарики, размером с грецкий орех. Выложите на блюдо и снова охладите.
