Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Сырное печенье с миндалем

Сырное печенье с миндалем

АВТОР: Светлана Горелова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
История к рецепту

Я когда увидела, этот рецепт, то желание сделать его не покидало несколько дней. Когда приготовила, то первую партию съели в момент))) Печенье получается очень нежное. Если его сделать на один укус, то прекрасно подходит к бокалу вина) Еще можно добавить чайную ложку тмина. И тогда печенье приобретет пряный вкус. Сыр можно взять любой: чеддер, эдам, российский.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
903
23
64
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Сыр гауда
150 г
Миндаль
75 г
Молоко
50 мл
Пшеничная мука
300 г
Сливочное масло
200 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
10 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Сыр измельчаем и миндаль измельчаем. Оставляем несколько столовых ложек для посыпки печенья.
2В большую миску просеиваем муку с разрыхлителем. Делаем ямку и вбиваем яйцо. Вокруг кладем масло, нарезанное кубиками. Сверху посыпаем тертым сыром и миндалем. Добавляем молоко.
3Замешиваем гладкое тесто. Собираем в шар, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на 1 час в холодильник.
4Тесто тонко раскатываем и вырезаем формочками. Формочки можно взять маленькие, чтобы печенье получилось на один укус.
5Миндаль и сыр, которые оставили, смешиваем. Вырезанные заготовки печенья или посыпаем, или обмакиваем в эту смесь.
6Отправляем печенье в разогретую на 190 градусов духовку на 10–15 минут. Печем, пока печенье не станет золотистым.
7Достаем готовое печенье, даем остыть.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Овсяное печенье
Автор: Валентина
3 порции
25 минут
1
1
0