Энергетическая ценность на порцию

Калорийность210.5 ккал

Белки19.2 г

Жиры4 г

Углеводы24.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:25 минут

1
Филе промыть, нарезать длинной соломкой (10 см в длину и 2 см в ширину), посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
В разные миски выложить панировку, просеять муку, взбить яйца. Кусочки опустить в яйца, затем в муку, потом в яйца, далее в панировку.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Отправить кусочки на разогретую сковородку или во фритюр, обжаривать 2–5 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
4
Для более диетического варианта можно использовать запекание. Для этого противень застелить пекарской бумагой, выложить стрипсы, отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.
Инструменты
Бумага для выпечки
5
Готовые кусочки выложить на салфетки, накрыть бумажным полотенцем и дать постоять 2 минуты.
Инструменты
Бумажные полотенца