Энергетическая ценность на порцию

Калорийность269.8 ккал

Белки26.6 г

Жиры14.3 г

Углеводы3.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:50 минут

1
Куриное филе смешать с чесноком, половиной сливок и солью; прокрутить в блендере. Взбивать нужно достаточно долго, чтобы мясо стало очень мягким и воздушным.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Добавить оставшиеся сливки, хорошо взбитое яйцо и тщательно перемешать или снова прокрутить в блендере.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Распределить половину массы в подходящую форму для запекания, уложить по кругу маслины, слегка утапливая их в мясе. Накрыть оставшимся количеством приготовленной массы и снова уложить маслины, уже полностью утопив их в мясе.
4
Готовить в пароварке 40 минут.