Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Свекольно-селедочная клубника (Эстонская закуска)

Автор: Kallis Mar
Готовить:30 минут
4 порции
Kallis Mar

Автор рецептаKallis Mar

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность557.4 ккал
Белки27.8 г
Жиры40.2 г
Углеводы23.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель4 штуки
Свекла1 штука
Сельдь2 штуки
Петрушка1 пучок
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Кунжутные семечкипо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Отварить некрупную картошку, подавить вилкой.

  2. 2

    Небольшую свеклу отварить и натереть на терке.

  3. 3

    Малосоленую селедку мелко, мелко нарезать.

  4. 4

    Перемешать между собой картофель и свеклу до однородного цвета, посолить, поперчить по вкусу.

  5. 5

    Взять массу с размером в десертную или столовую ложку, сделать углубление и положить чуть-чуть селедки и сформировать овальную форму похожу на клубнику.

  6. 6

    Из листьев петрушки сделать клубничный хвостик и воткнуть с более широкой стороны, слегка посыпать семечками сезам.

  7. 7

    Клубника готова.

2 комментария
Женя Уткина
24.10.2021 в 17:18
Немного суховато, через какое-то время свекла дает сок и выглядит не очень эстетично. Лучше классическая шуба :)
Елена Левтринская
22.05.2016 в 00:30
Очень красивая ,особенно для зимних вечеров ,закуска.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Санди с арбузом и тертым шоколадом
Санди с арбузом и тертым шоколадомОльга Худина
Готовить:3 часа 45 минут
8 порций
Фотография рецепта Десерт из хурмы
Десерт из хурмыЕлена Гнедовская
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Панфорте с фруктами и орехами
Панфорте с фруктами и орехамиОльга Худина
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Яблоки с корицей
Яблоки с корицейTefal
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Дыня с медом и коньяком
Дыня с медом и коньякомАлексей Зимин
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Ананасы в кардамоновой глазури
Ананасы в кардамоновой глазуриАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные яблоки с курагой и финиками
Печеные яблоки с курагой и финикамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции