Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность523.3 ккал
Белки32.3 г
Жиры39.6 г
Углеводы4.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сыр бри | 1 головка |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Тимьян | 1 веточка |
| Розовое шампанское | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Проложить форму для запекания фольгой.
2Выложить сыр и сделать глубокую насечку. Главное — не прорезать насквозь.
3Тонко слайсировать чеснок.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4Поместить чеснок в разрезы в сыре.
5Поперчить.
6Добавить игристое.
7Добавить размоченный в кипятке измельченный лавровый лист.
8Добавить листики тимьяна.
9Добавить оливковое масло.
10Убрать сыр в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут.

Инструменты
Термометр для духовки
11Достать сыр из духовки и дать немного остыть.
12Переложить на блюдо и подавать.











