Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность531.8 ккал
Белки21.1 г
Жиры21.6 г
Углеводы32.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Твердый сыр | 150 г |
| Лук-порей | 15 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Трюфельный соус | 3 столовые ложки |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Держатель для терки
2Лук мелко порубить.
Инструменты
Нож шефский
3Так же поступить с чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4Смешать в глубокой емкости лук и чеснок с трюфельным соусом.
5На противень, застеленный пергаментом, выложить сыр, сформировав кружочки (по 1 столовой ложке).
Инструменты
Бумага для выпечки
6Слегка посолить.
7На каждый кружочек выложить по чайной ложке соуса.
8Приправить смесью перцев.
9Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
10Через 5 минут изъять противень, присыпать каждый кружочек сыром (около чайной ложки без горки) и вновь отправить в духовку на 3–4 минуты.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
11Как только чипсы слегка остынут, переложить их на блюдо и подавать в качестве закуски.
