Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность373.3 ккал
Белки14.7 г
Жиры30.1 г
Углеводы8.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Перец халапеньо | 1 штука |
| Майонез | 7 ½ столовых ложек |
| Вустерширский соус | 1 ½ чайных ложек |
| Кайенский перец | ¼ чайных ложек |
| Паприка | ⅛ чайных ложек |
| Сыр чеддер | 450 г |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная булка | 1 штука |
| Маринованные огурцы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обжаривайте болгарский перец и перец халапеньо на гриле до тех пор, пока кожица не покроется пузырями и не почернеет. (Можете запечь на противне с бортиками в духовке.)
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Переложите в миску среднего размера и накройте пищевой пленкой, оставьте потомиться 10 минут.
- 3
Удалите кожицу и семена, перцы мелко порубите. Смешайте майонез, «Вустерский соус», кайенский перец и паприку в миске среднего размера.
Инструменты
Нож керамический - 4
Добавьте «Чеддер» и порубленные перцы, приправьте солью и перцем.
- 5
Намажьте на хлеб и разрежьте хлеб поперек на ломтики. Подавайте с маринованными огурцами.
