Вегетарианские фаршированные каннеллони со спаржей

АВТОР: Татьяна Маланина

порций: 12ГОТОВИТЬ:

1 час

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: Татьяна МаланинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

209

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сладкий перец

3 штуки

Адыгейский сыр

100 г

Морковь

3 штуки

Белая спаржа

4 штуки

Паста каннеллони

500 г

Сыр «Ольтермани»

100 г

Петрушка

1 стебель

Укроп

1 стебель

Куркума

на кончике ножа

Асафетида

3 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Трем морковь, режем перец, зелень,спаржу. Все обжариваем со специями по вкусу. Делаем две заливки — соус бешамель и соус из тертых помидоров, либо томата, с добавлением небольшого количества овощей. Заливаем водой — должно получится как бульон.

Шпаргалка

Как подготовить спаржу

2Начиняем обжаренными овощами макароны. Берем глубокий противень, его немного смазываем маслом, далее наливаем соус бешамель, половину. Выкладываем начиненные каннеллони. Затем заливаем остальным соусом бешамель. Распределяем его по всей поверхности макарон. И наливаем сверху бульон из помидоров. Натираем сверху сыр адыгейский, и Ольтермани (он вегетарианский ,а значит, и вы, и животные в целости и в сохранности).