Энергетическая ценность на порцию

Калорийность128.8 ккал

Белки8.9 г

Жиры7.9 г

Углеводы6.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Куриное яйцо	3 штуки
Куркума	3 столовые ложки
Соль	1 чайная ложка
Уксус	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:6 часов

1
Подготовить продукты.
2
Яйца как следует помыть и смыть надписи.
3
Куркуму насыпать в кастрюлю.
4
Добавить соль.
5
Добавить уксус.
6
Залить водой.
7
Яйца погрузить в воду с куркумой.
8
Поставить кастрюлю на огонь.
9
Через 10–15 минут выключить огонь и оставить яйца в кастрюльке с куркумой на несколько часов.
10
Готовые яйца вынуть из жидкости.

Совет по рецепту

Это простой и экологичный способ окрасить яйца к Пасхе. Цвет их можно корректировать, регулируя количество времени варки и дальнейшего нахождения яиц в куркуме (здесь они окрашивались на протяжении нескольких часов). После того как яйца будут окрашены, следует высушить их и смазать растительным маслом для блеска.