Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность188.6 ккал
Белки10.8 г
Жиры6.9 г
Углеводы19.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Армянский лаваш | 1 штука |
| Эстрагон | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы.
- 2
Каждое яйцо разрезать на четыре дольки.
Инструменты
Нож шефский - 3
Посолить и завернуть в лаваш вместе с эстрагоном, придав форму трубочки.
