Автор рецептаДоценко Юлия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность115.5 ккал
Белки1.6 г
Жиры8.5 г
Углеводы8.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Морковь | 1 кг |
| Сливочное масло | 100 г |
| Вода | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Гвоздика | 3 штуки |
| Мандарины | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сложите морковь с гвоздикой и лавровым листом в сотейник с мандариновым соком.
Инструменты
Сотейник - 2
Налейте в овощи воды, чтобы она полностью покрывала морковь.
- 3
Поставьте сотейник на средний огонь и тушите морковь 20 минут. Первые 10 минут держите под крышкой, затем крышку снимите. Помешивайте морковь, пока вода не выпарится.
- 4
Добавьте сливочное масло и встряхните, чтобы масло равномерно растекалось по всем кусочкам.
