Автор рецептаАрина Плотникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность292.8 ккал
Белки17.8 г
Жиры18.8 г
Углеводы12 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Армянский лаваш | 1 штука |
| Молоко | 150 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Зеленый лук | 50 г |
| Твердый сыр | 250 г |
| Зелень | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Для заготовки массы натираем сыр (подойдет сливочный сорт сыра), добавляем 2 яйца, молоко, нарезанный лук, зелень (можно использовать по вкусу кинзу, петрушку, базилик), соль по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Смазываем маслом посуду для запекания, раскладываем 1 слой лаваша, наливаем массу (начинку), далее накрываем слоем лаваша и опять наливаем начинку. И так каждый слой промазываем массой (слоев может быть сколько угодно).
- 3
Выпекаем до золотистой корочки. Даем немного остыть и запеканка готова.
