Автор рецептаЕвгения Буркулай
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность664.7 ккал
Белки39 г
Жиры33.2 г
Углеводы57.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Лук-порей | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 50 г |
| Говяжий бульон | ½ стаканов |
| Томатная паста | 3 столовые ложки |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Тертый сыр пармезан | 2 столовые ложки |
| Плавленый сыр | 5 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Почистить лук-порей, нарезать длинной 5 см. Отварить в соленой кипящей воде в течение 10 минут, процедить. Масло растопить на сковороде и обжарить слегка лук-порей.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 2
Добавить бульон, томатную пасту, соль, перец и тушить 20 минут.
- 3
Выложить лук-порей в блюдо для выпечки, посыпать пармезаном и накрыть плавленым сыром.
- 4
Поставить блюдо на верхний уровень в духовке и запекать при 200 градусах около 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
