Автор рецептаМарина Еремина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность223.9 ккал
Белки15.3 г
Жиры14.1 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Цветная капуста | 1 штука |
| Мясной фарш | 400 г |
| Лук | 2 штуки |
| Рубленая кинза (кориандр) | 2 пучка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сыр | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, положить в огнеупорную посуду.
- 2
Фарш перемешать с мелко нарезанным луком, кинзой, посолить, поперчить. Разложить фарш между капустой.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 3
Посыпать тертым сыром, сверху смазать майонезом и поставить в духовой шкаф со средним жаром до образования золотистой корочки.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
