Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность404.9 ккал
Белки22.1 г
Жиры26.2 г
Углеводы19.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Смешанный фарш | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Хлеб | 3 куска |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Укроп | 2 веточки |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Подсолнечное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Для котлет по-домашнему подготовить ингредиенты. Лук очистить и мелко нарезать.

Инструменты
Нож шефский
2Обжарить до мягкости.

Инструменты
Сковорода тефлоновая
3Переложить лук к фаршу.
4Посолить.
5Поперчить по вкусу.
6Разбить яйцо и хорошо перемешать.
7В глубокой тарелке залить молоком хлеб.
8Размягченный хлеб измельчить.
9Мелко нарубить укроп.

Инструменты
Нож керамический
10Зелень переложить в фарш и перемешать.
11Сформировать котлеты и слегка обвалять в муке.
12Нагреть масло. Обжарить домашние котлеты с двух сторон до готовности.
13Котлеты по-домашнему подавать горячими.











