Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Котлеты по-домашнему

Автор: Валентина
Готовить:40 минут
5 порций
Валентина

Автор рецептаВалентина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность404.9 ккал
Белки22.1 г
Жиры26.2 г
Углеводы19.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
Смешанный фарш500 г
Куриное яйцо1 штука
Лук1 штука
Хлеб3 куска
Молоко100 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Укроп2 веточки
Пшеничная мука4 столовые ложки
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 1
    1

    Для котлет по-домашнему подготовить ингредиенты. Лук очистить и мелко нарезать.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 2
    2

    Обжарить до мягкости.

  3. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 3
    3

    Переложить лук к фаршу.

  4. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 4
    4

    Посолить.

  5. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 5
    5

    Поперчить по вкусу.

  6. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 6
    6

    Разбить яйцо и хорошо перемешать.

  7. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 7
    7

    В глубокой тарелке залить молоком хлеб.

  8. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 8
    8

    Размягченный хлеб измельчить.

  9. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 9
    9

    Мелко нарубить укроп.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  10. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 10
    10

    Зелень переложить в фарш и перемешать.

  11. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 11
    11

    Сформировать котлеты и слегка обвалять в муке.

  12. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 12
    12

    Нагреть масло. Обжарить домашние котлеты с двух сторон до готовности.

  13. Фото шага рецепта Котлеты по-домашнему 190916 шаг 13
    13

    Котлеты по-домашнему подавать горячими.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Котлеты по-министерски
Котлеты по-министерскиИрина Глухова
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Котлеты с хлебом и куркумой
Котлеты с хлебом и куркумойВалентина
Готовить:40 минут
5 порций
Фотография рецепта Хрустящие чебуреки на сковороде
Хрустящие чебуреки на сковородеИрина Глухова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Котлеты из тыквы
Котлеты из тыквыЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты из неспелого авокадо
Котлеты из неспелого авокадоЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Фасолевые котлеты
Фасолевые котлетыАлиса Погосян
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицыЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты из цветной капусты
Котлеты из цветной капустыЕда
Готовить:1 час
6 порций