Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:12 минут
2 порции
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность261.5 ккал
Белки12.1 г
Жиры19 г
Углеводы3.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Адыгейский сыр125 г
Малина80 г
Оливковое масло2 чайные ложки
Крупная морская сольщепотка
Белый винный уксус1 чайная ложка
Прованские травы½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:12 минут
  1. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 1
    1

    Малину выложить на смазанную 1 чайной ложкой масла раскаленную сковороду.

  2. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 2
    2

    Через 30 секунд накрыть крышкой и убавить огонь.

  3. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 3
    3

    Через 5 минут хорошенько перемешать.

  4. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 4
    4

    Через 1 минуту добавить винный уксус. Перемешать и тушить еще 2 минуты.

  5. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 5
    5

    Затем переложить в соусник и дать остыть.

  6. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 6
    6

    На сковороде разогреть 1 чайную ложку масла с щепоткой крупной соли.

  7. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 7
    7

    Выложить сыр, нарезанный брусочками.

  8. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 8
    8

    Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и приправить сухими травами.

  9. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 9
    9

    Обжарить до золотистой корочки на сильном огне со всех сторон.

  10. Фото шага рецепта Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни 175383 шаг 10
    10

    Переложить на блюдо и подавать вместе с соусом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Закуска из сыра халуми
Закуска из сыра халумиЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
1 порция
Фотография рецепта Критская закуска
Критская закускаElizaveta Shamina
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Закуска из бекона с сыром
Закуска из бекона с сыромЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Сырная намазка с горчицей
Сырная намазка с горчицейЮлия Тимофеева
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Капрезе со сливами
Капрезе со сливамиЕда
Готовить:15 минут
1 порция