Энергетическая ценность на порцию

Калорийность299.6 ккал

Белки8.1 г

Жиры8.9 г

Углеводы38.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:15 минут

1
Очистите спелые манго от кожуры, удалите косточки. Оставьте пару долек для украшения, а всю остальную мякоть загрузите в блендер и взбейте в пюре. Вмешайте в пюре йогурт и сахарную пудру, еще раз взбейте. Выскребите из коробочек кардамона семена, семена раздавите скалкой. Добавьте раздавленные семена в йогурт и хорошо перемешайте.
2
Разложите йогурт по креманкам, сверху посыпьте слегка измельченными фисташками. Украсьте дольками манго. Накройте парфе пищевой пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов или для удобства на ночь.
Инструменты
Мороженица
3
Подавайте на десерт или на завтрак.