Автор рецептаСаша Данилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молоко | 600 мл |
| Геркулес | 120 г |
| Соль | щепотка |
| Вишневый сок | ⅓ стаканов |
| Черешня | 200 г |
| Палочки корицы | 1 штука |
| Молотый мускатный орех | щепотка |
| Несоленые фисташки | 50 г |
| Сахар | 110 г |
Инструкция приготовления
- 1
Для соуса соедините в сотейнике вишневый сок, черешню, порезанную на половинки и очищенную от косточек; несоленые фисташки, 80 мл сахара, палочку корицы и щепотку молотого мускатного ореха. Готовьте соус на среднем огне, помешивая, пока черешня не отдаст большую часть своего сока и сироп не загустеет примерно 10–12 минут. Снимите с огня и удалите палочку корицы. Остудите при комнатной температуре. Перелейте в банку до использования.
Инструменты
Сотейник - 2
Для каши налейте молоко в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте щепотку соли и 30 мл сахара. Доведите молоко до кипения и всыпьте геркулес. Варите, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения каши.
Шпаргалка
Как сварить овсянку - 3
Подавайте кашу с темным ягодно-фисташковым соусом.
