Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность400.7 ккал
Белки37.1 г
Жиры7.8 г
Углеводы42.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 500 г |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Пшеничная крупа | 1 стакан |
| Вода | 2 стакана |
| Соль | по вкусу |
| Хмели-сунели | 1 чайная ложка |
| Паприка | 1 чайная ложка |
| Молотый сушеный чеснок | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 20 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Куриное филе нарезать кусочками среднего размера.
2Обжарить на растительном масле.
3Посолить.
4Добавить хмели-сунели.
5Добавить паприку.
6Добавить молотый сушеный чеснок.
7Добавить мелконарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.

Инструменты
Терка
8Добавить красный сладкий перец, нарезанный соломкой.

Инструменты
Нож шефский
9Выложить в сковороду промытую пшеничную крупу.

Инструменты
Сковорода чугунная
10Залить 2 стаканами горячей воды, накрыть крышкой и готовить, пока крупа не станет мягкой, а вода не выпарится.
11Хорошо перемешать готовую кашу.
12Подавать.











