Автор рецептаАнастасия Исмагулова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность173.4 ккал
Белки30.1 г
Жиры2.6 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 500 г |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Вода | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Прованские травы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Для приготовления жаркого из курицы по-домашнему подготовьте заранее все ингредиенты. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2На хорошо разогретом масле обжарить овощи до мягкости.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
3Куриное филе нарезать тонкими полосками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
4Овощи убрать с огня.
5На той же сковороде обжарить филе.
6Переложить овощи и добавить воду.
7Посолить и приправить прованскими травами.
8Добавить томатную пасту.
9Добавить ложку сметаны, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности.
10Жаркое из курицы по-домашнему готово.
