Энергетическая ценность на порцию

Калорийность167.7 ккал

Белки19.6 г

Жиры6.7 г

Углеводы7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Творог	400 г
Куриное яйцо	1 штука
Рисовая мука	25 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Две упаковки творога в брикетах по 200 грамм размять вилкой. Добавить яйцо и 25 грамм рисовой муки. Перемешать до однородности. Должно получиться нежидкое, хорошо формующееся тесто.
2
На плоскую тарелку высыпать немного рисовой муки для обвалки. Сформировать круглый сырник, обвалять его в муке и придать необходимую форму. Должно получиться 8 сырников.
3
Духовку разогреть до 200 градусов. Сырники выложить на силиконовый коврик на противне. Выпекать 10 минут с одной стороны. Затем перевернуть каждый сырник и выпекать 5–8 минут с другой стороны. Сырники получатся с корочкой с двух сторон.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

1. Перед подачей сырники можно полить ягодным соусом, низкокалорийным джемом, сметаной и любым другим топпингом. 2. В сырники можно положить начинку: шоколад, банан, арахисовую пасту и другие, чтобы придать сладость. 3. Тесто очень пластичное, поэтому можно придать сырникам разную интересную форму.