Энергетическая ценность на порцию

Калорийность280.8 ккал

Белки14.1 г

Жиры20.2 г

Углеводы9.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Молоко налить в глубокую емкость.
3
Добавить в молоко муку.
4
Разбить в емкость яйца.
5
Тщательно перемешать массу.
6
Вылить массу на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
7
Через 2–3 минуты, когда нижняя сторона подрумянится, перевернуть блин и жарить до готовности.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8
Выложить блин на тарелку и смазать сливочным маслом.
9
Сверху выложить красную рыбу.
10
Приправить рыбу черным перцем.
11
Сверху посыпать кунжутом.