Автор рецептаАнна Боева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность249.4 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.1 г
Углеводы56.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Крахмал | 40 г |
| Сахар | 165 г |
| Арбузный сок | ½ кг |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Палочки корицы | ¼ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В маленькой миске смешайте немного пюре арбуза с крахмалом до однородной массы.
- 2
В небольшой кастрюльке смешайте пюре арбуза, разведенный крахмал, сахар, ванилин, забросьте палочку корицы.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Доведите массу до кипения и уменьшите огонь до минимального. Оставьте тушиться, периодически помешивая, на 10–15 минут до загустения.
- 4
Подготовьте 2–4 креманки, сполоснув их под ледяной водой. Не высушивайте. Разлейте загустевшую массу по мокрым креманкам и поставьте в холодильник на ночь.
- 5
Подавайте в креманках либо достаньте пудинг из них. Присыпьте корицей, шоколадом и фисташками.
