Автор рецептаНикита Павлюченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность357.1 ккал
Белки7.2 г
Жиры16.7 г
Углеводы46.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молоко | 100 мл |
| Вода | 150 мл |
| Манная крупа | 3 столовые ложки |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Соль | щепотка |
| Какао | 1 ½ чайных ложек |
| Корица | щепотка |
| Изюм | 2 столовые ложки |
| Шоколад | 30 г |
| Сливочное масло | 1 кусок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Поставить железную тарелку или небольшую кастрюльку на огонь. Влить молоко и воду, перемешать. Как только молоко станет достаточно теплым, засыпать соль, сахар, какао, корицу (по вкусу). Все тщательно перемешать, чтобы не образовывались комочки из какао.
Инструменты
Сотейник - 2
Подождать, пока молоко не начнет вот-вот кипеть, убавить газ и засыпать тонкой струей манку и сразу же перемешать.
- 3
Постоянно мешать, пока манка не набухнет и начнет загустевать, после чего выключить газ и снять манку с огня.
Шпаргалка
Как приготовить манную кашу - 4
Добавить замоченный изюм, перемешать. Добавить сливочное масло и, быстро перемешивая, вбить его в манку, чтобы не отслоилось. Натереть шоколад на терке, перемешать и подавать.
