Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность187 ккал
Белки3.7 г
Жиры10.2 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Манная крупа | 50 г |
| Крапива | 50 г |
| Капуста | 50 г |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Листья крапивы обдать кипятком и мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Капусту вымыть и нашинковать.
- 3
На дно кастрюли положить слой капусты, на нее ровным слоем высыпать манную крупу, закрыть все слоем крапивы.
- 4
Залить содержимое кастрюли 100 мл подсоленной воды, варить в течение 10–15 минут, затем накрыть кастрюлю крышкой и дать каше упреть.
- 5
Готовую кашу заправить сливочным маслом.
