
Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность234.3 ккал
Белки4.4 г
Жиры8.4 г
Углеводы35.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука | 190 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Соль | на кончике ножа |
| Сахар | 100 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Молоко | 240 мл |
| Сливочное масло | 70 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ванильный экстракт | 3 мл |
| Сахарная пудра | 95 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить к сухой смеси молоко, яйца и 55 грамм растопленного сливочного масла. Смешать, пока смесь не станет однородной.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Для соуса смешать 15 грамм размягченного сливочного масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и 1 столовую ложку молока. Соус должен быть достаточно густым.
- 3
Сбрызнуть разогретую вафельницу растительным маслом. И вылить смесь на горячую вафельницу. Готовить вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими с соусом. Можно украсить любыми ягодами.

Инструменты
Вафельница











