Энергетическая ценность на порцию

Калорийность913.8 ккал

Белки26.4 г

Жиры44.1 г

Углеводы111.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Овсяные хлопья	4 ½ стаканов
Жареный миндаль	65 г
Семена льна	¼ стаканов
Кешью жареный	85 г
Мед	5 столовых ложек
Ядра семян подсолнуха	30 г
Кунжутные семечки	30 г
Очищенные семена тыквы	¼ стаканов
Тертый шоколад	60 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Смешиваете в миске все ингредиенты, орехи можно немного измельчить, чтобы миндаль не попадался целым.
2
Затем добавляете туда сироп агавы или мед и хорошо перемешиваете.
3
После этого добавляется арахисовая паста и снова все хорошо перемешивается до однородности.
4
После этого все, что осталось сделать — это застелить не очень глубокую и небольшую форму для выпечки бумагой для выпечки, выложить туда смесь, хорошенько ее утрамбовать и отправить в холодильник хотя бы на час.
5
После того, как масса затвердеет, разрезаете ее на кубики и складываете в судок для хранения.

Совет по рецепту

Для того, чтобы получившиеся «казинаки» не слипались друг с другом, прокладываете между ними бумагу для выпечки или целлофан. Хранить лучше в холодильнике, так как при комнатной температура они становятся очень мягкими и липкими. В принципе, вы можете добавлять в этот батончик любые орехи и сухофрукты. В оригинальном рецепте есть семена чиа, но мы их не нашли и не добавили. Зато добавили немного сушеной клюквы. Думаю, что изюм, финики и курага там тоже не будут лишними. Просто нужно следить за консистенцией и при добавлении лишних ингредиентов немного увеличить количество меда или сиропа и арахисовой пасты.