Энергетическая ценность на порцию

Калорийность175.3 ккал

Белки7.8 г

Жиры11.2 г

Углеводы10.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:25 минут

1
Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать (так как творог бывает сухой, бывает влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше.Тесто не должно быть густым, оно должно прилипать к рукам).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Из теста сформировать небольшие лепешечки, обвалять их в муке.
3
В сковороду налить немного масла, разогреть, выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием