Автор рецептаВалентина
Сырники — это всегда вкусно, но с тыквой они приобретают еще большую мягкость и восхитительный аромат тыквы. В массу для сырников можно добавить дополнительные специи по вкусу.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Тыква | 100 г |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Ванильный сахар | 8 г |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Подготовить ингредиенты для сырников. Творог выложить в глубокую миску.
2Разбить 1 яйцо.
3Добавить ванильный сахар и щепотку соли.
4Добавить сахар.
5Тыкву нарезать небольшими кусочками.
Инструменты
Нож шефский
6Сложить в форму для запекания, полить медом и убрать в горячую духовку на 15–20 минут.
Инструменты
Форма для выпечки
7Запеченную тыкву переложить в творожную массу для сырников.
8Добавить муку.
9Перемешать до однородности.
10Сформировать сырники.
11Обжарить сырники на горячей сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до готовности.
12Перед подачей сырники посыпать сахарной пудрой. Подавать горячими со сметаной.
