Автор рецептаBeloduh Belova
(творожники)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность281.4 ккал
Белки19.2 г
Жиры6.6 г
Углеводы36.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Творог | 250 г |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать (в сладкую творожную массу сахар можно не класть). Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
- 2
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
К сырникам отдельно подать сметану, сгущенку или варенье. Кроме того, сырники можно выложить в сковороду, залить сметаной, посыпать сахаром и поставить на несколько минут на плиту.
