Энергетическая ценность на порцию

Калорийность322.4 ккал

Белки24.7 г

Жиры8.1 г

Углеводы37.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Творог и яйцо смешать в глубокой миске.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Дбавить 2 столовые ложки сахара.
3
Всыпать 1 чайную ложку ванильного сахара.
4
Добавить муку и тщательно все перемешать до однородности.
5
Из творожной массы сформировать сырники.
6
Выложить на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
7
В сотейник добавить оставшийся сахар и одну чайную ложку ванильного.
Инструменты
Сотейник
8
Влить воду.
9
Постоянно размешивая на медленном огне в течение 1–2 минут, растворить сахар.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10
Клубнику разрезать произвольно на несколько частей.
11
Сырники выложить на тарелку, полить ванильным сиропом. Перед подачей украсить ягодами и мятой.