Автор рецептаНаталья Сергеевна
История рецепта
Данное блюдо хорошо подойдет как для полноценного завтрака, так и для перекусов.
Мюсли достаточно диетические, но при этом очень питательные. Одна такая небольшая порция утоляет чувство голода на час или больше.
Вариации на тему мюслей может быть бесконечное множество т.к. ингредиенты легко взимозаменяются.
Вы можете добавлять другие злаки (пшено, просо, воздушный рис и гречку и т.д.). Можно экспериментировать с добавками, вводя вместо творога муссы и крема. Так же и с ягодами, добавляйте сушеные фрукты, орехи, шоколад .
Именно этот рецепт я сделала из тех продуктов, которые были дома. Такие закуски очень легки в приготовлении и очень сложно их испортить. Так что, экспериментируйте!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Овсяные хлопья | 200 г |
| Мягкий творог | 200 г |
| Клюква | 100 г |
| Мед | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Корица | 1 чайная ложка |
| Лимонная цедра | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Замесить овсяные хлопья (менее деликатного помола и минимального плющения), мягкий творог, добавить яйцо, мед, соль, корицу, цедру.
- 2
Аккуратно, силиконовой лопаткой ввести в смесь ягоды (клюкву можно заменить любыми другими, будь то смородина, малина, черника и т.п.)
- 3
Взять плоский противень, положить на него пергамент для выпечки или смазать маслом. Выложить получившуюся массу и распределить в форме прямоугольника или квадрата (чтоб было удобно нарезать на порции).
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Выпекать при 200 градусах в течение 15-20 минут. Как только масса станет достаточно упругой - смазать желтком.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Достав свежеиспечены мюсли , сразу же (пока они мягкие) нарезать ножом на порции.
- 6
Можно подавать к столу или дать им остыть (примерно 2-3 часа или вовсе оставить на ночь)
Шпаргалка
Как сварить овсянку
