Автор рецептаProbka Family
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность667 ккал
Белки40.7 г
Жиры34.6 г
Углеводы47 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Жирный творог | 1 кг |
| Творог 9%-ный | 1 кг |
| Сахар | 150 г |
| Изюм | 70 г |
| Ванильный сахар | 20 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Яичный желток | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В течение 6 часов отжимать творог под прессом, чтобы удалить лишнюю жидкость. Для этого творог можно просто оставить на ночь.
Инструменты
Сито шинуа - 2
Затем смешать все ингредиенты.
- 3
Слепить небольшие сырники примерно по 50 г. Обжарить их на раскаленном растительном масле с двух сторон до румяной корочки, затем поставить в духовку и довести до готовности еще 10 минут при температуре 100 градусов.
- 4
Подавать со сметаной и домашним малиновым вареньем.
