Кухня рынка

Рынок — это всегда сезонная история. Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. Да и вообще есть свежие ингредиенты намного приятнее. Поэтому в этом разделе мы собрали лучшие рецепты мира, для которых важно использовать сезонные продукты.