Гриль
.Все материалы
Тренды барбекю-2026: что нового в мире гриля
На чем сосредоточиться и на что обратить внимание
ТенденцияМария Ройзман
Как приготовить идеальный бургер дома
Разбираем все этапы приготовления: от котлеты и соуса до булочки
РецептыЛюся Брусницина
Рыба на мангале: лучшие маринады и техника жарки
Как и какую рыбу удобнее готовить на решетке или в фольге, а какая годится на шашлыки
РецептыЛюдмила Сальникова
Пять главных сезонных маринадов для мяса и рыбы на мангале и гриле
Рецепты маринадов для шашлыка от шеф-повара
Рецепты шефовМарина Шаклеина
Лучший кетчуп для шашлыка
Попробовали в редакции 21 образец и выбрали идеальный соус для мяса на мангале
Как приготовить свиные колбаски с фенхелем
Показывает и рассказывает профессиональный мясник Виктор Вовчик, основатель кооператива «Старая корова»
ВидеорецептыКсения Лесная
Как приготовить стейк на мангале
Как пожарить говядину на решетке на углях — показывает мясник Павел Поцелуев
ВидеорецептыМарина Шаклеина
Люля-кебаб из говядины на мангале
Рецепт от шефа ресторана «Эрти» Гаика Егиазаряна
Рецепты шефовМарина Шаклеина
Готовим дома как в ресторане
Показываем на примере умного гриля OptiGrill Elite от Tefal
ДомоводствоТимофей Волгин
Шампиньоны на мангале
Мастер-классМарина Шаклеина