Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Как приготовить соус борделез

408 просмотров
4 комментария
Виолетта Савина
28.05.2014 в 20:46
Какой же это соус? Уж сняли бы финальную стадию после выпаривания и за гудения маслом. А так - жижа получилась 
Алёна
05.02.2013 в 15:48
К какому блюдо подходит данный соус?
Lena Lukashina
16.02.2013 в 19:54
Алёна,Алена, соус борделез лучше всего подходит к говядине.
Алёна
05.02.2013 в 15:48
К какому блюдо подходит данный соус?

Рецепты с этой техникой

Фотография рецепта Красный винный соус с костным мозгом

Красный винный соус с костным мозгом

Алексей Зимин
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Рождественская ветчина с малиновой горчицей

Рождественская ветчина с малиновой горчицей

Телеканал Food Network
Готовить:2 часа 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Жареные свиные ребра в соусе BBQ с овощным салатом и печеным картофелем

Жареные свиные ребра в соусе BBQ с овощным салатом и печеным картофелем

Elen Blum
Готовить:3 часа 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Утка сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures

Утка сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures

Simple Pleasures
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Соус «Бордосский» для стейков

Соус «Бордосский» для стейков

Anita Ggdf
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Оленина с кедровыми орехами под соусом

Оленина с кедровыми орехами под соусом

Freigraf Trostsky
Готовить:2 часа
1 порция
Фотография рецепта Спред из чеддера и пива

Спред из чеддера и пива

Анастасия Пуританова
Готовить:2 часа 20 минут
10 порций