Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Как приготовить соус борделез

Посмотрели 408 человек
Следующий урокКак проверить качество яиц
Комментарии (4):
Аватар
Виолетта Савина28 мая 2014
1
Какой же это соус? Уж сняли бы финальную стадию после выпаривания и за гудения маслом. А так - жижа получилась 
Аватар
Алёна5 февраля 2013
0
К какому блюдо подходит данный соус?
Аватар
Lena Lukashina16 февраля 2013
0
Алена, соус борделез лучше всего подходит к говядине.
Аватар
Алёна5 февраля 2013
0
К какому блюдо подходит данный соус?
Это видео пригодится в приготовлении
Жареные свиные ребра в соусе BBQ с овощным салатом и печеным картофелем
Жареные свиные ребра в соусе BBQ с овощным салатом и печеным картофелем
Автор: Elen Blum
6 порций
3 часа 30 минут
37
2
0
Утка сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures
Утка сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures
Автор: Simple Pleasures
1 порция
1 час
24
1
0
Соус «Бордосский» для стейков
Соус «Бордосский» для стейков
Автор: Anita Ggdf
4 порции
2 часа
11
2
0
Рождественская ветчина с малиновой горчицей
Рождественская ветчина с малиновой горчицей
Автор: Телеканал Food Network
12 порций
2 часа 30 минут
42
1
1
Оленина с кедровыми орехами под соусом
Оленина с кедровыми орехами под соусом
Автор: Freigraf Trostsky
1 порция
2 часа
9
1
0
Спред из чеддера и пива
Спред из чеддера и пива
Автор: Анастасия Пуританова
10 порций
2 часа 20 минут
1
1
0
Красный винный соус с костным мозгом
Красный винный соус с костным мозгом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
40 минут
15
3
0