Ксения Шустова
5 итальянских рагу Игоря Шурупова
Вкусовые ансамбли из утки, кролика, морского черта, тунца и говядины
Блюда из потрохов Себастьяна Охеды
Шеф «Эль Гаучо» на «Маяковке» показывает, что делают с субпродуктами в Аргентине
4 свежих пасты и черные спагетти Андрея Иванова
Бренд-шеф сети Fornetto рассказывает, как делать тесто, соусы и начинки







