Ксения Шустова
Бургеры Олега Петриченко
5 хитов из ресторана Cheapside: из говядины, баранины, кролика и креветок
Рецепты шефовКсения Шустова
Азиатско-русские закуски Дмитрия Погорелова
Креветки в соусе кимчи, печень трески с соусом васаби и другая азиатчина
Рецепты шефовКсения Шустова
Вяленое и соленое мясо
Сало, брезаола, карне-салада, вяленая грудь гуся — бастурма, наконец
РецептыКсения Шустова
Вареники Алены Солодовиченко
5 простых рецептов: с мясом, без мяса — и жареные с вишней
Рецепты шефовКсения Шустова
Ягодные пироги Ираиды Корягиной
Голубика, малина, ежевика, брусника — снова в бою!
Рецепты шефовКсения Шустова
Рыба и морепродукты Кирилла Мартыненко
5 верных рецептов: из форели, сибаса, кальмара, осьминога и креветок
Рецепты шефовКсения Шустова
5 карри Руэля Комбите
Два филиппинских, индийское, тайское и малайзийско-индонезийское
Рецепты шефовКсения Шустова
Закуски к пиву Дмитрия Зотова
Умопомрачительные сосиски в тесте, «фалафель» из утки и еще кое-что
Рецепты шефовКсения Шустова
Блины Влада Пискунова
Палестинские, монакские, корсиканские, азиатские — и русская блинная запеканка
Рецепты шефовКсения Шустова
Ризотто из разных круп Вилльяма Ламберти
Роли исполняют: киноа, чечевица, перловка, гречка — и разный рис
Рецепты шефовКсения Шустова
Домашние пиццы Вальтера Бизоффи
5 пышных и брутальных сырных пирогов-лепешек
Рецепты шефовКсения Шустова4
Салаты с живностью Тимура Абузярова
С цыпленком, тунцом, перепелкой, кальмарами, уткой — и яркими заправками
Рецепты шефовКсения Шустова
Паэльи Хорхе де Анхеля Молинера
4 варианта от испанского шефа-просветителя
Рецепты шефовКсения Шустова
Одесские закуски Галины Флейшман
5 шедевральных миниатюр черноморского шефа ресторана «Арагви»
Рецепты шефовКсения Шустова
Блюда из цесарки Евгения Мещерякова
Что можно сделать из птицы, чье мясо напоминает как курицу, так и дичь
Рецепты шефовКсения Шустова
Домашнее мороженое Сальваторе Каппеллано
5 идеальных холодных десертов в итальянском стиле
Рецепты шефовКсения Шустова
Тапас Тараса Кириенко
5 легких закусок: от жареного уйка до куриного эскимо
Рецепты шефовКсения Шустова
5 итальянских рагу Игоря Шурупова
Вкусовые ансамбли из утки, кролика, морского черта, тунца и говядины
Рецепты шефовКсения Шустова2
Блюда из потрохов Себастьяна Охеды
Шеф «Эль Гаучо» на «Маяковке» показывает, что делают с субпродуктами в Аргентине
Рецепты шефовКсения Шустова2
Хачапури из «Хачапури»
Мегрельские, аджарские, имеретинские, с зеленью — и примкнувшие к ним кубдари
Рецепты шефовКсения Шустова
Быстрые салаты Константина Ивлева
5 рецептов, простых в приготовлении, но непростых на вкус
Рецепты шефовКсения Шустова5
4 свежих пасты и черные спагетти Андрея Иванова
Бренд-шеф сети Fornetto рассказывает, как делать тесто, соусы и начинки
Рецепты шефовКсения Шустова
Блюда с чесноком
Альбина Прейс и Кристина Черняховская: чеснока не может быть слишком много
РецептыКсения Шустова
Дальневосточная кухня Андрея Рывкина
От ризотто с кукумарией до гребешков с папоротником
Рецепты шефовКсения Шустова
Мороженое с необычными вкусами
5 вариантов: из базилика, лаванды, бекона, тульского пряника и свеклы
РецептыКсения Шустова
Вакуумная еда
5 низкотемпературных рецептов — от курицы с рататуем до груш в вине
РецептыКсения Шустова
Русские сласти Максима Сырникова
Русские народные козули, пряники, коврижки, засахаренные орехи и пастила
Рецепты шефовКсения Шустова
Голубцы
5 вариантов из разных видов капусты и салата — с бараниной, форелью и так далее
РецептыКсения Шустова
Закуски для пикника Фабриса Сальвадора
5 необычных вариантов для выездов на природу
Рецепты шефовКсения Шустова
Фруктовые салаты
5 ярких альянсов — от арбуза с фетой до инжира с анчоусами и творожным сыром
РецептыКсения Шустова
Быстрые рецепты Александра Пака
Крайне удачные варианты, не отнимающие много времени
Рецепты шефовКсения Шустова
5 блюд Владимира Мухина
Бренд-шеф White Rabbit Family рассказывает, как его сложные блюда сделать дома
Рецепты шефовКсения Шустова
Блюда на гриле Кирилла Мартыненко
Огненные брускетта, стейк, кальмар, цыпленок и персики
Рецепты шефовКсения Шустова
Ягодные десерты
5 сложносочиненных, но элегантных рецептов: от сабайона до мильфея
РецептыКсения Шустова
Тайские блюда Александра Раппопорта
Том-кха, два карри и два салата адвоката и ресторатора
Рецепты шефовКсения Шустова