Блюда из творога на завтрак
Если бы у человечества не было творога, его следовало бы придумать: одновременно насыщенная и диетическая масса, имеющая свой тонкий вкус и благодатно принимающая в свою компанию другие вкусы, от сладких до соленых и острых. Плюс творог умеет приобретать разные формы, что прекрасно: он может быть вспененным, жидким, твердым. Все эти его качества делают творог незаменимым продуктом для завтрака: есть его можно сколько угодно и никогда не надоест.
Завтрак для ленивых
Отличный способ приготовить красивый завтрак и не потратить на это сил — упоминание ленивых тут не случайно. Ленивые галушки, они же ленивые вареники, они же творог, смешанный с мукой и яйцом.
Сырники из творога
Публикуем этот рецепт при первой же возможности всегда и везде: один из самых первых рецептов на нашем сайте и один из самых востребованных. Спасибо за него разработчику «Афиши» Алексею Скобелеву. Творог перед готовкой хорошо бы отжать и избавить тем самым от лишней влаги.
Вареники с творогом
Русская кулинарная классика из нашей «Золотой тысячи» — простейшие и лучшие на свете вареники с творогом. Чтобы все получилось идеально, не экономьте на твороге: пусть он будет вкусным сам по себе.
Творожные шарики, жаренные во фритюре
То ли плюшки, то ли пончики: упругая субстанция с призрачной корочкой и нежной начинкой. Идеальное сопровождение — сахарная пудра, но также подойдет и сгущенка, и любое варенье.
Нежная творожная запеканка
Творожная запеканка хороша тем, что начинить ее можно чем угодно — мы использовали базовый набор сухофруктов, которые предварительно попробовали. Пропорции главных ингредиентов таковы: полкило творога, 20 грамм манки, 30 грамм сахара.
Быстрые сырники в духовке
Идеальный способ готовки сырников — без масла и сковородки. Все действо происходит в духовке, и тут главное — добиться хорошей консистенции теста.
Омлет с творогом и зеленью
Если в омлет положить творог, он станет еще нежнее и еще сытнее. В этом случае в компанию к яйцам и творогу добавилось куриное филе и петрушка с укропом, но вы можете на этом не останавливаться и класть помидоры, перец и любые другие овощи.
Сохраняйте понравившиеся рецепты в свою книгу рецептов, чтобы всегда иметь их под рукой (эта опция доступна для зарегистрированных пользователей сайта).