Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Как варить пасту аль денте правильно

Как варить пасту аль денте правильно

Пошаговая инструкция и простые секреты

Международный день карбонары

Международный день карбонары

Праздник итальянской пасты отмечается 6 апреля

Путешествие длиною в ужин: 7 классических итальянских блюд за 20 минут

Путешествие длиною в ужин: 7 классических итальянских блюд за 20 минут

От пасты до брускетты — быстрые итальянские рецепты, которые сделают необыкновенным вечер буднего дня

Как приготовить пасту карбонара дома

Как приготовить пасту карбонара дома

Классический рецепт, мастер-класс и советы

Карбонара: классическая, со сливками или даже с сосисками

Карбонара: классическая, со сливками или даже с сосисками

Рецепты карбонары: как приготовить самую популярную в мире пасту

Как приготовить пасту из кабачка

Как приготовить пасту из кабачка

Пошаговый мастер-класс и подробный рецепт

Где есть пасту в Москве

Где есть пасту в Москве

Выбираем лучшие московские рестораны с итальянской кухней

27 видов итальянской пасты

27 видов итальянской пасты

Чем они отличаются и в каких классических блюдах их лучше использовать

10 хороших рецептов с черствым хлебом

10 хороших рецептов с черствым хлебом

Гренки, паста, салаты, суп, форшмак и жаркое из курицы

Чем паста отличается от макарон?

Чем паста отличается от макарон?

Не только размер и форма имеют значение

Мамина паста, пограничный баклажан и пончики по дружбе

Мамина паста, пограничный баклажан и пончики по дружбе

Легкие рецепты Антонио Фрезы, бренд-шефа ресторанов Арама Мнацаканова

Как приготовить римскую пасту качо-э-пепе

Как приготовить римскую пасту качо-э-пепе

Рассказывает и показывает хороший итальянский шеф Мирко Дзаго

«Лучшее блюдо в мире» — что это такое

«Лучшее блюдо в мире» — что это такое

Готовит Валентино Пальмизано, шеф ресторана Vespasia

Селедка, которая совсем не селедка

Селедка, которая совсем не селедка

Роман Лошманов о возвращении иваси и о том, как сделать с ней пасту

Самое лучшее блюдо в мире

Самое лучшее блюдо в мире

Роман Лошманов — о том, существует ли оно вообще

«Путь лапши» Джен Лин-Лью

«Путь лапши» Джен Лин-Лью

Отрывок из книги об эволюции одного из главных блюд на планете

«Еда на ночь»: Джузеппе Дави в гостях у «Еды»

«Еда на ночь»: Джузеппе Дави в гостях у «Еды»

Шеф ресторана Butler готовит спагетти с зеленым горошком и тунцом

Спагетти

Спагетти

«Еда» тестирует 13 видов спагетти вместе с Мирко Дзаго и Дмитрием Зотов

Как делать свежую пасту

Как делать свежую пасту

Показывает и рассказывает Джузеппе Дави

Как правильно варить пасту?

Как правильно варить пасту?

Рассказывает Кристиан Лоренцини, шеф Buono и Christian