Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность686.3 ккал
Белки47.6 г
Жиры37.8 г
Углеводы39.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Зеленый лук | 2 пучка |
| Курица | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Вода | 230 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Сварить бульон из курицы, мясо отделить от костей и мелко порезать. В пиалу собрать образовавшийся жир и немного бульона, добавить соль и перец, выдавить чеснок и отставить настаиваться.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 2
Замесить тесто из муки, воды и яиц, добавить соль. Раскатать тонкие лепешки и отварить в бульоне.
- 3
Порезать лепешки небольшими кусками, добавить куриное мясо, полить настоявшимся бульоном и посыпать рубленым зеленым луком.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
