
Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1035 ккал
Белки3.5 г
Жиры0.6 г
Углеводы103.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Коньяк | 1 л |
| Рябина | ½ кг |
| Смородина | ½ кг |
| Клюква | 0.3 кг |
| Вода | 0.3 л |
| Сахар | 300 г |
| Ванильный сахар | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Вымыть все ягоды.
- 3
Переложить ягоды в банку и потолкать пестиком.

Инструменты
Пестик и ступка - 4
Влить коньяк.
- 5
Накрыть крышкой и поставить в тёмное прохладное место на 15 дней.
- 6
Влить воду в кастрюлю, всыпать сахар и ванильный сахар, сварить сироп.

Инструменты
Кастрюля - 7
Процедить ягодный настой.

Инструменты
Сито - 8
Дать сиропу остыть.
- 9
Смешать настой с охлаждённым сиропом.
- 10
Перелить в банку и закрыть крышкой.
- 11
Оставить на 3–4 дня в тёмном месте.








