Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1130.9 ккал
Белки14.4 г
Жиры46 г
Углеводы166 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сахар | 4 стакана |
| Ванильный стручок | ½ штук |
| Темный шоколад | 680 г |
| Молочный шоколад | 230 г |
| Какао-порошок | 2 стакана |
| Молоко | 280 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте стручок ванили, разломанный пополам. Семечки извлеките, слегка разомните руками и добавьте туда же. Перемешайте, накройте пленкой и оставьте на ночь при комнатной температуре.
- 2
В комбайне измельчите оба шоколада в крошку.
- 3
Из сахара достаньте ванильный стручок. К сахару добавьте шоколад и какао-порошок. Хорошо перемешайте.
- 4
На 1 порцию разогрейте 280 мл молока и добавьте 0,25 стакана смеси. Хорошо перемешайте. Подавайте теплым, украсив несладкими взбитыми сливками.
